Browary i inne towary

Piwowarzy. Mam pytanko. Czy warto laczyc ekstrakt amber z pale ale? Bedzie to dobre? A po drugie czy slod musi byc srutowany zeby zrobic z niego herbatke do zabarwienia piwa?
 
Baton17 said:
Piwowarzy. Mam pytanko. Czy warto laczyc ekstrakt amber z pale ale? Bedzie to dobre? A po drugie czy slod musi byc srutowany zeby zrobic z niego herbatke do zabarwienia piwa?
Click to expand...
Możesz łączyć ekstrakty jak chcesz tylko zależy jaki ma być efekt.
Słód nie musi być śrutowany ale lepiej żeby był. Ześrutowany słód odda więcej i szybciej.
 
cRe said:
Możesz łączyć ekstrakty jak chcesz tylko zależy jaki ma być efekt.
Słód nie musi być śrutowany ale lepiej żeby był. Ześrutowany słód odda więcej i szybciej.
Click to expand...
Ma byc bitter i sa rozne recwptury. Tzn robie wg swojej ale slod pale ale czuc lae nie wiem jak amber. Moze jeszcze bursztynowego bym dal. Chodzi o to czy polaczenie takich slodow bedzie smaczne i czy dawac dwa albo tylko pale ale albo tylko amber
 
Baton17 said:
Ma byc bitter i sa rozne recwptury. Tzn robie wg swojej ale slod pale ale czuc lae nie wiem jak amber. Moze jeszcze bursztynowego bym dal. Chodzi o to czy polaczenie takich slodow bedzie smaczne i czy dawac dwa albo tylko pale ale albo tylko amber
Click to expand...
Na pewno połączenie będzie smaczne. Tylko zależy jakie piwo lubisz. Zrób piwo gdzie udział Amber powiedzmy 15% jak będziesz miał za dużo/za mało cech tego slodu to zmień recepturę następnym razem.
Jeszcze mi powiedz czy masz.napisame na esktrakcie coś więcej niż "Amber"? Jakieś literki i cyferki? Ile EBC na ten ekstrakt PaleAle ale ile Abmer?
 
cRe said:
Na pewno połączenie będzie smaczne. Tylko zależy jakie piwo lubisz. Zrób piwo gdzie udział Amber powiedzmy 15% jak będziesz miał za dużo/za mało cech tego slodu to zmień recepturę następnym razem.
Jeszcze mi powiedz czy masz.napisame na esktrakcie coś więcej niż "Amber"? Jakieś literki i cyferki? Ile EBC na ten ekstrakt PaleAle ale ile Abmer?
Click to expand...
Jeszcze nie kupilem. Amber mialby byc ten https://homebeer.pl/mobile/pl/p/Gozdawa-Amber-bursztynowy-ekstrakt-slodowy-1,7kg-niechmielony/1015
A pale ale chyba zwykly WES. Mialem policzone wszystko ale mi plik gdzies wcielo i musze na nowo...
 
Baton17 said:
Jeszcze nie kupilem. Amber mialby byc ten https://homebeer.pl/mobile/pl/p/Gozdawa-Amber-bursztynowy-ekstrakt-slodowy-1,7kg-niechmielony/1015
A pale ale chyba zwykly WES. Mialem policzone wszystko ale mi plik gdzies wcielo i musze na nowo...
Click to expand...
Załóż konto na brewness i tam będziesz mógł przechowywać receptury online i do tego tam są przydatne kalkulatory pomagające określić mniej więcej parametry gotowego piwa w zależności od użytych surowców.
Ten Amber to dosyć ciemny ekstrakt. Do zabarwienia na pewno się nadaje. Doda zapewne nut karmelowych. Musisz uważać żeby nie przesadzić z jego udziałem bo może ci wyjść ciemny karmelek.
 
cRe said:
Twojbrowar bo mogę obrócić w godzinę i mieć już wszystko w domu.
Click to expand...
Sam zapomniałem podać swoje źródło.
Co prawda teraz ma SPORĄ przerwę, ale niedługo warzę RIS-a, a surowce w 95% brałem w home brewing, bo są blisko mnie.
Ceny bdb, właściciele to bardzo porządni ludzie, można się zawsze dogadać.
 
Kojarzy ktoś tą whisky? Dobra?
QpvP3Sg.jpg


;) ;) ;)
 
@marcinos

To zdjecie przedstawia w kolejnosci od najmlodszego do najstarszego?
Wiem ze jeszcze jest green label ale na zdj go nie ma.
Te pierwsze 3 od lewej sa u mnie w sklepach, natomiast pozostalych nigdzie nie widzialem.

53886458671158853435.jpg
 
Baasteek said:
@marcinos

To zdjecie przedstawia w kolejnosci od najmlodszego do najstarszego?
Wiem ze jeszcze jest green label ale na zdj go nie ma.
Te pierwsze 3 od lewej sa u mnie w sklepach, natomiast pozostalych nigdzie nie widzialem.

53886458671158853435.jpg
Click to expand...
Bastek, Blue Label to prawie sześć stów za 0,7.
Gdybyś to pomieszał z colą to perma ban na Cohones masz gwarantowany.
 
Coffy said:
Co prawda nie whisky tylko brandy ale metaxa 7 gwiazdek jest całkiem przyjemna za 100zl kupisz i nie musisz tego mieszac z colą i cytryną ;)
Click to expand...
Metaxa? Po której przez następny dzień odbija się stopami Meksykańca gniotącego liście agawy? LOL.
 
Ja uważam, że do 150zł można wypić dobrą whisky, ale może mam spaczony gust

najlepiej z pitych w tym przedziale wjeżdża mi aberlour 12yo, szklaneczka po ciężkim dniu robi robotę.
 
Drzewo said:
3 litry polskiej prawilnej wódki. Znaj swój rozmach i możliwości, mociumpanie.
edit: w sumie wanna piwa też ciekawym rozwiązaniem. Nawet lepszym, bym powiedział...
Click to expand...
Tylko jest taki problem, że nie piję wódy:kis: A piwo owszem można, tylko co jakiś czas coś lepszego na zdrowie wypada wypić.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top