generalnie sprawa nie jest trudna do ogarnięcia - na przykład za pomocą formularzy google docs. jeżeli chcecie oprzeć to na MySQL to zabawy będzie więcej, nie znam takich pluginów do wordpressa, które by mogły się sprawdzić (ale to nie znaczy, że ich nie ma :)). jeżeli się nie znajdą - trzeba dziubać i kodować.
jedno jest pewne - podziubiecie raz a potem już nie będzie straty czasu na podsumowywanie kolejnych gal :)